本酒楼电工隶属于营业部管理,直接对营业部主任负责,负责酒楼供电、水系统的管理,其主要工作如下:
一、认真学习刻苦钻研业务知识。了解和熟知酒楼电网、水网系统和主要设备的型号、性能,努力提高工作效率和管理水平。
二、经常巡查供电、供水设备,发现问题及时检修。小修、急修不误时日,从速解决;要增加设备需研究后决定。
三、各部门专用的水电设备如有损坏,要查明情况,确属人为造成的,先进行教育,然后要督促有关部门或责任人按规定赔偿、再进行修理。
四、酒楼使用的水、电、气等设施设备要及时保养,以确保酒楼正常使用,不能影响酒楼的正常营业。
五、爱护工具和水电器材,注意保修,节约费用。防止丢失和浪费,不准任何人用公料干私活。
六、工作时要坚守岗位,除巡查和现场修理外,要求在工作间上班,不得在工作时间干私活。
七、每天工作要有日记录,以统计、汇报和总结。
八、完成营业部主任临时分配的其它工作任务。
酒楼水电工岗位职责
文思谷
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